前回は中華そばを食べたので、今回はつけ麺を試した。 中華そばは細麺だっただけど、つけ麺は太麺でこちらの方が麺にモッチリ感があって美味しかった。

昨年末、府中駅北口の近くにオープンしたとんびに初めて行ってきた。 スープは豚骨ベースの醤油味で、麺は何も注文しなければやや固めで提供される。第一印象は、立川のZEROと似たような味だ。 この店のチャーシューは注文を受けてから炭火で焙ってくれ、ち…

久しぶりにまずいラーメンを食べてしまった。あまりにまずかったからお店の名前は伏せておく。 先月オープンした某ラーメンチェーンの支店に行くつもりだったが、休みだったので道路を挟んで反対側のラーメン屋に入った。 初めからそれほど期待はしていなか…

やっと、麺屋武蔵のイメージを忘れることができたので、久々にふくみみにいった。まあ、いつも通りの美味しさだった。でも、やっぱりチャーシューがちょっとマイナスなんだよな。もうちょっと煮込んでアブラを抜いて欲しいな。

せっかく立川に来たので、お昼にzeroのラーメンを食べた。 先週食べた麺屋武蔵には負けるけど、ここのラーメンもけっこうお気に入りだ。豚骨ベースに柚子を加えたスープもいいけど、ここのチャーシューが絶品なんだよな。

評判のラーメン店である麺屋武蔵に初めて行ったけど、美味しかった。10点満点でふくみみを8点とすると、麺屋武蔵は9点を付けられる。 もっと個性の強いラーメンだと思ったけど、普通の醤油ラーメンだったんだ。それでも、和風のだしをしっかり取っており、残…

前回は少し期待はずれだったから、今日はちょっと不安な気持ちでお店に行った。 う〜ん、チャーシューは前回よりはましだけど今日も少し煮込みが足りないような気がした。まあ、スープやその他はいつも通りだったから、今日はかろうじて合格点を上げられるか…

ほぼ一月振りにふくみみに行ったんだけど、期待はずれだった。 スープはいつもより熱いし、ちょっと濃かったような気がする。そして、なによりもチャーシューがイマイチだった。美味しんぼのトンポーローの話じゃないけど、今日のチャーシューは煮込みが足り…

咲百合さんのレッスンが終わって吉祥寺の駅に向かう途中で、ふとぶぶかの前を見たら並んでいる人がいなかった。いつもは5人以上並んでおり、珍しいことなんで思わずお店に入ってしまった。昨日もラーメンを食べたのに..,

昨日、CHILDマスターと府中のラーメンの話をしたせいか、ラーメンが食べたくなりお昼はふくみみに行った。スープを一口飲んだとき「あれー、ちょっとぬるいんじゃないの」と感じたんだけど、よく見たらネギと一緒に飲んだからだった。今度は、スープだけを飲…